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菜农说的挑菜技巧,常见的菜都有方法,赶紧学一招_健

平时的饮食中是不能缺少蔬菜的,相信大家平时也是经常的去超市或者是菜市场选购一家人所吃的各种蔬菜,可是这个蔬菜的选择,其实是很考验经验的,有时候挑选了很多种,有的好吃口感佳,有的就不好吃,出了烹饪方面的问题以外,其实和这个本身蔬菜的挑选也有关系,接下来就和大家具体的说说,各种蔬菜如何选。

第一:土豆,如果大家想要买那种蒸着吃或者是土豆泥的土豆,那就买表皮翘起来,一层层表皮明显的那种,这种土豆口感很面也很糯,如果说大家喜欢炒着吃,那就需要口感清脆一些,就选择表皮光滑圆润的那种,比较硬,炒出来也比较脆。